AS NOVAS MERCEARIAS

Quando há meio século atrás a minha mãe me dizia para ir à mercearia “aviar um recado”, ou seja, fazer aquelas pequenas compras para satisfazer necessidades do momento, estava longe de imaginar que um dia pudesse entrar num supermercado, servir-me e escolher eu próprio os produtos que desejo ou de que preciso, sem interferência do vendedor, isto, bem entendido, desde que possua o dinheiro necessário para os adquirir pois o que mudou também foi a relação de confiança, ou quase familiar que existia entre comprador e vendedor e que permitia que se ficasse a dever. O merceeiro ia apontando no livro os produtos que os clientes iam adquirindo aos poucos e estes iam pagando no fim da semana ou do mês, conforme as possibilidades de cada um.

Muitas mercearias e tabernas, ostentavam este quadro nas paredes, onde figurava um comerciante arruinado, porque vendera a crédito e o outro que enriquecera, porque vendera a dinheiro.

No entanto, essas facilidades eram só para os vizinhos e clientes conhecidos e muitas mercearias e tabernas ostentavam quadros ou letreiros com frases onde se desencorajava os fregueses a pedirem fiado. Algumas dessas frases ganharam alguma celebridade como aquela que dizia “fiado só para maiores de 90 anos acompanhados dos pais” ou “freguês educado não cospe no chão, não pede fiado e não diz palavrão” ou ainda “aqui só se fia no dia 30 de Fevereiro”.

Naquele tempo não se faziam listas de compras e quando a minha mãe me dizia, por exemplo:

- Zé! – Vai à venda buscar 100 gramas de café…

Então eu, para não me esquecer do recado, fazia todo o caminho para a mercearia a repetir:

“- Cem gramas de café… cem gramas de café… cem gramas de…”

Claro que, muitas vezes, chegava a casa não com 100 gramas de café, mas com meio quilo de açúcar ou um quilo de arroz, porque a mesma frase repetida durante um percurso de várias centenas de metros, ia sofrendo modificações e às vezes chegava junto do merceeiro e já não sabia o que ia para comprar.

E quando ia buscar petróleo para o candeeiro!...

Aí não havia enganos, pois já levava a garrafa do petróleo (quando não a partia pelo caminho) e mesmo que pedisse vinho, o merceeiro logo via que era petróleo que eu queria. Mas se calhar ele preferia vender vinho, pois notava-se algum enfado no seu rosto, quando via a garrafa do petróleo, vá-se lá saber porquê!

Mas isto já se passou há muitos anos e agora ninguém vai à mercearia comprar petróleo, nem outros produtos, pois essas lojas já quase não existem.

Nos dias de hoje, em que as necessidades são outras, muito mais diversas, mas em que as dificuldades continuam para muito boa gente, é de realçar a importância das grandes superfícies comerciais e da concorrência que existe nesse sector, pois se é verdade que a sua finalidade principal é a obtenção de lucros, também é verdade que essa concorrência, derivada do grande número de lojas que existem um pouco por toda a parte, é benéfica para as pessoas de menores recursos, que têm assim um amplo leque de escolhas em muitos produtos, podendo optar por diversas marcas cujo preço varia imenso.

Promoções há muitas.
 É preciso saber aproveitá-las.

Em principio os produtos de mais baixo preço, deverão ser também de menor qualidade, mas nem sempre isso acontece e a verdade é que algumas vezes a diferença é mesmo só no preço.

Saber comprar é hoje em dia uma “arte” absolutamente indispensável para a sobrevivência de pessoas com fracos recursos e as campanhas e promoções de produtos que são feitas diariamente pelos super e hiper-mercados se forem bem aproveitadas podem ajudar a equilibrar os magros orçamentos de muitas famílias.

Claro que é preciso estar em cima do acontecimento e fazer visitas amiúde às lojas, pois estas costumam pôr em promoção produtos que não estavam assinalados nos folhetos que elas distribuem.

Deve-se ter também  atenção e não nos deixarmos iludir com promoções que por vezes atingem os 50% ou até mais em alguns produtos pois o seu preço poderá ter sido inflacionado e o desconto real não ser esse ou até existirem produtos idênticos à venda que mesmo sem qualquer desconto conseguem ser ainda mais baratos dos que se encontram em promoção. E acontece também estarem produtos em promoção num lado e noutro estarem os mesmos produtos ainda mais baratos.

Já há muito tempo que ando à “caça” das promoções e quando encontro produtos em conta e com duração prolongada, que não correm o risco de se estragarem, também gosto de “açambarcar” um bocadinho. Gostava de poder entrar num supermercado e comprar aquilo de que necessito, sem olhar a preços e dar preferência a produtos nacionais, mas a lei da sobrevivência impede que isso aconteça. Temos pena.